サンマ ― 2014/09/14 21:07
秋の魚と言えば秋刀魚。
今宵焼く食材は秋刀魚に決定。
まずは軽くつまみ。
笹かまぼこ。
コレはかなりイケる。
肉は今半の北海道産和牛ステーキ肉。
脂多めなので一枚だけ。
で、イカにトウモロコシ。
ビールが進みマス。
そして、いよいよ真打ちの登場。
プリプリ！
ウマかった！
デザートは今川焼。ニチレイの冷凍食品のヤツ。
外側を少しパリッと焼き目がつく程度に網の上で温め直すと．．．
ウマーっ！
写真撮り忘れた。
[今日の拘り:笹かまぼこと冷凍今川焼はレパートリーにオンリスト]
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