『羽生』2008/06/13 23:26


トモダチと行った自由が丘の鮨『羽生』で見つけた杉の木樽。コレに日本酒を入れて飲むと、木樽の香りがほんのりとして、なんとも言えない心地良さに浸ることが出来る。数十年前に京都の桶職人に作ってもらったそうで、残念ながら既に職人さんがいなくてもう作れないんだそうな。ほんと残念。

[今日の拘り:森林浴気分@鮨屋]

コメント

_ 通りすがり ― 2010/04/14 16:17

京都のたる源の作です。

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