椅子 ― 2016/03/24 23:24
リニューアル中の和食屋の椅子に
宮崎椅子製作所のDC10を採用。
Inoda+Svejeのデザイン。
この曲線がたまんねっス。
[今日の拘り:曲木に非ず]
おせち試作 ― 2013/10/31 22:37
年末に販売するおせちを試作して、
ソレを宅配便で別事業所に送って、重箱の強度や汁の染み出し、
盛り付けの崩れなどを細かくチェック中。今回、2回目。
前回は崩れは無かったけど汁の染み出しがあったので、
セロファンを使ってひと工夫したんだけど、、、
染み出しがまだあるし、重箱も一部接着が剥がれてしまっていた。。。
あともうひと息！
[今日の拘り：念には念を]
入田浜の夕暮れ ― 2013/09/28 17:05
出張で下田へ。
今日は良い一日デシタ。
[今日の拘り：行動あるのみ]
Tree house ― 2013/07/10 19:59
日光で製作中のツリーハウス。
イー感じ。
[今日の拘り：そり屋根]
邸宅パーティー ― 2013/05/23 22:07
今日は取引先の社長さんに招待されて“南青山の邸宅”へ。
料理のディスプレイ、フラワーアレンジメントがカッチョイイ。
フラワーアレンジメントはすべて nicolai bergmann のもの。
Nicolai さん、日本語ペラペラでちょいとビックリ。
で、某"不倫は文化"俳優さんがお約束通り素足でスリッパだったのには笑。
それはさておきイロイロと勉強にナリマシタ。
[今日の拘り：
おもてなし]
薀蓄 ― 2013/05/09 23:35
今日は某政治家のパーティーに出席。
ズラッと並ぶ料理説明の立札、
読んでるうちに料理が無くなっちゃいマス。
［今日の拘り:MAXの例］
社員の誕生日 ― 2013/02/28 23:46
２月に誕生日を迎えた社員の皆さんにケーキ。
事務所のみんなでバースデーソングを唄いマス。
毎月末の行事デス。
[今日の拘り：お祝い]
日光出張 ― 2013/02/05 19:06
久々の日光出張。
敷地内で見かけた鹿。。。
ウチのスタッフと仕草が似てるかも。。。
もっと現場入りしないとダメだな。反省。
［今日の拘り:現場との距離感］
on the way back to Japan ― 2013/01/27 11:49
朝便しか取れなくて3時半起き。眠い。。。
帰りの飛行機から遠くに富士山が見えた。
富士山ってデカイんだなあ。
[今日の拘り：世界の富士]
サイパンの仲間たち ― 2013/01/26 23:43
大好きな仲間たちとディナー。
Had a great dinner with the friendly and cheerful stuff members of our golf course. I love you all!
で、みんなで記念撮影。
思い出に残る写真のはずが。。。
ボケボケじゃんか！
[今日の拘り：たまには。]
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