ゴル練 ― 2010/08/29 12:43
屋上BBQ ― 2010/08/29 22:51
今日はウチの屋上でバーベキュー。
まずは水撒きを兼ねてプール遊び。
まずは水撒きを兼ねてプール遊び。
キッズ連が十分満足した後、バーベキューのスタート。
さて、今日はただ焼くだけでなく、いつもとチョコットダケ趣向を変えたんだよね。
それはと言うと・・・
何だかわかるかな?ソルトロースタープレートっていうんだよね。
まあ、岩塩で出来たプレートです。この上で肉を焼くんです。
まずは端っこで温めて、割れるのを防ぐ。
その上で肉を焼く。
「ジュワー」っという音が・・・
今日の肉はローストビーフ用。塩の味がしみ込んでマジウマ。
で、今日の目玉第2弾の出番です。
作りたてのポップコーンってマジやべえ。
網焼きのハンバーガーもウマかったしサイコーだったね、今日のBBQは。
[今日の拘り:チャレンジャー]
最近のコメント