下田の朝はきもちいー! ― 2009/05/03 10:12
竹の子狩り@伊豆下田 ― 2009/05/03 21:03
今日は竹の子狩りへ。
気付いたら6kgも採ってたけど・・・どうすんだ?
で、竹の子狩りのもう一つの楽しみは・・・・

採れたての竹の子を焚き火で焼いてもらえる!
ホント、コレ、ウマいんだよね。
なんと2時間かけて作った焚き火の中で、
1時間もかけて竹の子を蒸し焼きにしてるんだって。
時間に余裕が無いと出来ないし、街中では出来ない貴重な料理。
しかも採れたてってのもウマさに拍車をかけるんだよね。
[今日の拘り:焚き火で焼き筍]
最近のコメント