『羽生』 ― 2008/06/13 23:26


トモダチと行った自由が丘の鮨『羽生』で見つけた杉の木樽。コレに日本酒を入れて飲むと、木樽の香りがほんのりとして、なんとも言えない心地良さに浸ることが出来る。数十年前に京都の桶職人に作ってもらったそうで、残念ながら既に職人さんがいなくてもう作れないんだそうな。ほんと残念。

[今日の拘り：森林浴気分＠鮨屋]

by 世田谷太郎 [飲み食い] [コメント(1)｜トラックバック(0)]