カルヴァドス講座 受講中2006/04/24 22:58


恵比寿の某バーのオーナーKっちゃんの紹介もあって、青山のワインスクールでカルヴァドス講座を受講することになった。講師はそのKっちゃん(笑)

今日はカルヴァドスの歴史や産地、製造方法等の基本について受講。
そして、カルヴァドスAC1種、ペイ・ドージュAC3種の4種類の中からカルヴァドスACを飲み当てるブラインドテイスティング。。なんとか的中!よっしゃ。

ワインと違って今日は蒸留酒。慣れてないから酔っ払っちまったっす。

[今日の拘り:Kっちゃんの弾丸早口トーク]